Італія - країна номер один в блокноті будь-якого мандрівника. Інші країни, зрозуміло, ображаються, але це насправді так!
Адміністративно Італія ділиться на 20 областей (regioni): Абруццо, Апулія, Базіліката, Валле-д'Аоста, Венето, Калабрія, Кампанія, Лаціо, Лігурія, Ломбардія, Марке, Молізе, П'ємонт, Сардинія, Сицилія, Тоскана, Трентіно- Альто- Адідже, Умбрія, Фріулі - Венеція-Джулія, Емілія- Романья. Області, в свою чергу, діляться на провінції, яких налічується 110. Провінції діляться на комуни.
5 регіонів Італії мають розширені повноваження в зв'язку з наявністю етнічних меншин і особливостями історичного розвитку. Це Сардинія, Сицилія, Трентіно - Альто-Адідже, Валле-д'Аоста і Фріулі - Венеція-Джулія.
Факт, який найбільше вражає мандрівників в Італії: кожен регіон - це як окрема країна зі своїми традиціями, кухнею і навіть мовою. Кожен регіон Італії виробляє оливкову олію і вино. І в кожному регіоні Італії вам приведуть переконливі докази, чому саме це масло і це вино - кращі в Італії!
Діалекти сусідніх регіонів відрізняються настільки, що італійці не розуміють один одного. Тому при офіційному спілкуванні завжди використовується класичний італійський, батьківщина якого - Тоскана і Флоренція. Зрозуміло, це привід Тосканців вважати себе справжніми італійцями. А решта пишаються тим, що вони неаполітанці, венеціанці, болонці, сарди і т.д. за списком регіонів.
Короткий путівник по регіонах Італії
Всі без винятку регіони Італії цікаві для мандрівників. Подорожувати треба починати з найбільш насичених пам'ятками областей, поступово проникаючи все глибше і відчуваючи смак Італії все сильніше, як справжній гурман.
Емілія-Романья (Emilia-Romagna)
Саме в цей регіон Італії найчастіше вперше прибувають мандрівники, так як тут знаходиться популярний морський курорт Ріміні (Rimini). Саме з Ріміні туристи починають відкривати для себе Італію, вирушаючи на численні екскурсії по іншим областям. Емілія- Романья - один з найбільш великих і промислово розвинених регіонів країни, складається з 9 провінцій.
Столиця Емілії-Романьї Болонья (Bologna) - красиве місто з найстарішим університетом Європи, в якому можна піднятися на високу похилу вежу Ослави і побачити регіон, як на долоні. В області чимало цікавих місць. Равенна (Ravenna), Парма (Parma), Феррара (Ferrara), Модена, П'яченца (Piacenza), Фаеніа - в кожному з цих міст є своя родзинка!
Кухня Емілії-Романьї визнана кращою в Італії і навіть у всьому світі. «Візитна картка» Емілії-Романьї - червоне шипуче вино Ламбруско (Lambrusco). Популярні також вина Піньолетто (Pignoletto) і Санджовезе (Sangiovese).
Тоскана (Toscana)
Тоскана - найцікавіший і найбільш насичений пам'ятками і подіями регіон Італії. А ще Тоскану називають найкрасивішим регіоном Планети.
Столиця області Тоскана - прекрасна Флоренція (Firenze), місто-музей. Піза. Сієна, Лукка, Пітільяно, Вольтерра, Сан- Джиминьяно...
Тоскана - це місцевість зі старовинними містами-фортецями. Це перегони Паліо (Palio), турніри лицарів і справжні нічні середньовічні бенкети. Це знамениті ранкові тумани і мінеральні джерела навколо гори Аміата. Це приголомшлива кухня, в якій величезні біфштекси з кров'ю, кростини з печінкою, Брускетта (Bruscetta) і зігріваючий суп Ріболліта (Ribollita), а також вина долини К'янті (Chianti), Брунелло ді Монтальчіно (Brunello di Motalcino), Нобіле ді Монтепульчано (Nobile di Montepulciano) і «супертосканські» сорти Болгер Сассікайя (Bolgheri Sassicaia), Орнеллайя (Ornellaia), Массет (Masseto).
Регіон Тоскана цілком міг би жити тільки за рахунок туризму, однак тут процвітають і сільське господарство, і промисловість.
Лаціо (Lazio)
У цьому регіоні знаходиться столиця Італії Рим (Roma).
Велика частина всіх пам'яток і розваг регіону, зрозуміло, розташовані в Вічному місті. Столиця є столиця, плюс Рим - одне з найдавніших міст світу, до якого, як відомо, ведуть всі дороги. Рим щорічно відвідують понад 20 мільйонів захоплених туристів. 70% населення Лаціо зайнято в сферах, пов'язаних з туризмом.
Але і крім Риму в регіоні Лаціо є дуже цікаві місця. Абсолютно унікальне покинуте місто на скелі Чивита ді Баньореджо (Civita di Bagnoregio), старовинне місто - порт Сівітавеккіа (Civitavecchia), Фраскаті (Frascati), Веллетрі (Velletri), термальний курорт Фьюджі (Fiuggi).
Лаціо - регіон білого вина, яке виробляють з винограду сортів Мальвазія (Malvasia) і Треббьяно (Trebbiano).
Лігурія (Liguria)
Лігурія - один з найменших і один з найдорожчих регіонів Італії. Столиця регіону - Генуя (Сепома). Лігурія - це невимовна краса вузької довгої смуги скелястого узбережжя, що є продовженням Лазурного берега Франції, найчистіше море і маса пам'яток культури/ Тут завжди відпочивали і відпочивають аристократи. Rурорт Портофіно знаходиться саме в Лігурії. В області розташовані безліч старовинних розкішних вілл з унікальними садами.
Перлина області - Чінкве-Терре, кілька невеликих мальовничих селищ на березі моря, серед терас, на яких прямо біля моря вирощують виноград. Вина тут виробляється небагато через невеликі територій виноградників. В регіоні більш популярні білі вина з винограду сорту Вермінтіно, червоні вина виробляють ближче до кордону з Францією. Вина Лігурії мають особливий солонуватий смак через близькість виноградників до моря.
Умбрія (Umbria)
Умбрія - зелене серце Італії, регіон розташований точно посередині карти Італії і не має виходів до моря, зате має велику кількість лісів. Умбрія славиться своїми гірними ландшафтами, смачною кухнею з білими і чорними трюфелями і численними середньовічними поселеннями, багато з яких є релігійними Святинями. Усі міста Умбрії зберегли практично незмінними свої середньовічні історичні центри, столиця регіону Перуджа (Perugia) - велике місто, що піднімається по схилу пагорба вгору. Картина, що відкривається зверху, просго заворожує.
B північній часгь Умбрії більш виробляють білі вина, в південній - червоні, з яких фаворитами є Торджано Россо Різерва (Torgiano Rosso Riserva) і Сагрантіно ді Монтефалько (Sagrantino di Montefalco).
Ломбардія (Lombardia)
Ломбардія розташована на північному заході Італії і найбільш гусгонаселенним регіоном країни. Столиця регіону - Мілан (Milano). B Ломбардії маса цікавих пам'яток з тисячолітньою історією, розташованих по берегах прекрасних озер. Тут розташоване найбільше озеро Італії Гарда (Lago di Garda), третє за величиною Комо (Lago di Como), a також озера Маджоре (Lago Maggiore) і Ізео (Lago d'Iseo).
Ломбардія - один з найбагатших регіонів Італії. ВВП становить 21% від валового внутрішнього продукту країни. Область отримує дешеву електроенергію з альпійських ГЕС, a тому тут зосередилося безліч промислових підприємств.
Складно назвати лідируючі сорти вин в Ломбардії, їх тут дуже багато. Але частіше говорять про Ламбруско, як і в сусідній Еміліі-Романьї.
Марке (Marche)
Марке - область на Адріатичному узбережжі Італії з безліччю морських курортів. Столиця Анкона - великий міжнародний морський і повітряний порт, а також культурно - історичний центр. Однак, регіон до числа найбагатших не відноситься, незважаючи на суднобудівні верфі і скупчення взуттєвих фабрик.
В Марке можна знайти старовинні міста, абсолютно не схожі один на одного. Взагалі, регіон дивує розмаїттям традицій і природних ландшафтів.
Марке пишається тим, що тут в місті Урбіно народився геній Відродження Рафаель Санті.
В області Марке виробляють біле вино з винограду Вердіккіо. До вина подають знамениті місцеві солодощі, смажені з білими і чорними трюфелями.
Трентіно-Альто-Адідже / Південний Тіроль (Trentino Alte Adige)
Автономна область на півночі Італії, про яку самі жителі кажуть, що це не Італія. Багатий регіон наділений винятковими автономними правами, і, хоч і входить офіційно до складу італійської держави, але є абсолютно «неіталійським». 70% населення говорить німецькою мовою, всі написи дублюються двома мовами. Третz широко використовувана мова - ладинскf, так як тут проживають близько 35000 ладіно.
Південний Тіроль знаменитий старовинними замками, абатствами і монастирями. У Доломітових Альпах безліч гірськолижних курортів і мальовничих ландшафтів, що мають Світову славу.
У Трентіно-Альто-Адідже вирощується близько 60% всіх італійських яблук, популярним місцевим напоєм є яблучний сидр, який п'ють гарячим (біля каміна). Прийом їжі в Тіролі зазвичай починається з першого блюда, якими є супи, що зовсім нетипово для Італії.
Південний Тіроль - один з кращих виноробних регіонів Італії. Місцеві виноградники на висоті 1000 метрів і більше є одними з найвищих в Європі. Більшість робіт виконується вручну, без використання техніки, тому вина недешеві. Якості вин з цього регіону - найвища в Італії. Превуаліруют білі сорти Совіньон Блан, Шардоне і Піно Гріджіо. Червоні вина представлені легкими сортами типу Піно Неро. Є в Південному Тіролі також ігристі і десертні вина.
Сицилія
Сонячна і яскрава Сицилія - найбільший острів в Середземному морі, що омивається трьома морями: Середземним, Тірренським і Іонічним. Сицилія знаменита чудовою природою, стародавніми містами і пам'ятниками, солодощами, винами, святами та курортами. Сицилія наділена правами автономії в складі Італії. Столиця Сицилії - Палермо. У східній частині острова знаходиться найбільший діючий вулкан Європи - Етна.
Жителі Сицилії сьогодні говорять на італійській мові, хоча в повсякденному житті ще використовується і сицилійський мову. Сицилійська мова з'явилася в результаті змішування різних мов з різних культур, що існували тут в різний час.
Сицилія - лідер серед регіонів Італії з виробництва цитрусових і різноманітних вин. Найбільш відомо терпке червоне вино Марсала.